Sorbato de potasio

Sorbato de potasio Descripción

El sorbato de potasio es una sal de potasio del ácido sórbico, un conservante natural utilizado en diversas industrias.

Este compuesto es conocido por su eficacia en la inhibición del crecimiento de hongos y levaduras, lo que lo hace valioso para la conservación de alimentos y productos industriales.

Sorbato de potasio Aplicaciones

- Industria Alimentaria: Se utiliza como conservante en productos como jugos, conservas, productos de panadería y productos lácteos, prolongando la vida útil y manteniendo la frescura.

- Cosméticos y Farmacéuticos: El sorbato de potasio también se usa en la formulación de productos cosméticos y farmacéuticos, previniendo la contaminación microbiana.

- Productos Químicos: En la industria química, sirve como conservante en pinturas y recubrimientos, asegurando la estabilidad del producto.

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